Rotwild (Hirsch)

Das Wildbret vom Hirsch besitzt einen kräftigen wildtypischen Eigengeschmack. Es ist  mit ca.100 bis 130 kcal pro 100 g kalorienarm
und hat viele Spurenelemente wie Zink, Eisen, Selen und Kupfer. Das zarte und leicht verdauliche Fleisch eignet sich zum Braten und zum Grillen.

Rotwild (Hirsch)
Hirsch-Rouladen

Besonders zart und mager

10,70 EUR
 
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Ossobuco-Scheiben (Hirschkeule)

Hirschkeule mit Markknochen

20,00 EUR
 
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Hirsch-Gulasch (Keule)
TOP
Besonders kräftiger Geschmack
21,40 EUR
 
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Hirschrücken-Filet
Jägers Geheimtipp
ab 16,45 EUR
 
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Hirsch-Innenfilet
Edelstes Stück des Hirschs
ab 11,58 EUR
 
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Hirschkeule ohne Knochen
TOP

Herzhaft würzige Hirschsalami

ab 20,00 EUR
 
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Hirschkeule mit Knochen

Besonders kräftig im Geschmack

ab 47,10 EUR
 
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Hirschrücken mit Knochen

Bestes Teilstück vom Hirsch

ab 20,00 EUR
 
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