Angus Porterhouse
Das Porterhouse Steak ist der große Bruder vom T-Bone Steak und besteht ebenfalls aus zwei Steaks in einem. Nämlich einem Anteil Filet und Roastbeef. Beim Porterhouse ist der Filetanteil grösser als beim T-Bone.
Aus Weidehaltung von einem Bio-Betrieb in Sachsen-Anhalt, nahe der Landesgrenze zu Brandenburg.
Zutaten
Fleisch vom Angus
Allergene
Keine
Verpackung
vakuumiert / TiefkühlwareÂ
Â